Baguette de Campagne

Une Baguette Rustique au Goût Authentique

La Baguette de Campagne est un pain de caractère, élaboré avec une farine de campagne composée de blé, de malt d’orge et de levain de seigle. Elle présente une croûte dorée, une mie alvéolée, et une teinte plus foncée que la baguette de tradition française.

Moins volumineuse que la flûte, elle s’adresse aux amateurs de pains savoureux au goût plus marqué, parfait pour accompagner des repas simples ou généreux.

Pourquoi choisir ma Baguette de Campagne ?

• Saveur prononcée, issue du levain et du malt

• Texture alvéolée et croûte croustillante

• Pain adapté pour 4 personnes lors d’un repas classique
  ou 2 personnes pour un repas avec sauces ou charcuterie

• Idéal pour saucer, tartiner ou accompagner une planche apéritive

• Fabriquée artisanalement dans notre fournil avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés

Ingrédients & Composition

Farine de campagne (blé, malt d’orge, levain de seigle), eau, sel, levure boulangère.
Fabrication artisanale – Sans additifs – Sans conservateurs.

Informations Allergènes

Contient :
Céréales contenant du gluten : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybrides.

Peut contenir des traces de : fruits à coque, graines de sésame, lait, œufs, du fait de la fabrication dans un fournil artisanal.