Flauta Rústica

Descripción del producto

La Flûte de Campagne es un pan generoso, rústico y sabroso, elaborado con harina de campo compuesta por trigo, malta de cebada y masa madre de centeno. Su corteza dorada, miga aireada y tono más oscuro que la baguette tradicional reflejan un carácter marcado, apreciado por los amantes del sabor auténtico.

Su formato más grande que el de una baguette clásica lo convierte en el compañero ideal para comidas en familia o con amigos. Este pan destaca tanto por su aspecto artesanal como por su sabor intenso, perfecto para acompañar platos del día a día.

¿Por qué elegir nuestra Flûte de Campagne?

• Sabor más intenso, típico del pan con masa madre

• Textura aireada y miga tierna, ideal para mojar

• Pan generoso: para 6 personas en comida clásica o 4 con platos en salsa o embutidos

• Elaborado artesanalmente en nuestro obrador con ingredientes de calidad

Ingredientes / Composición

Harina de campo (trigo, malta de cebada, masa madre de centeno), agua, sal, levadura.
Sin aditivos – sin conservantes – fabricación artesanal.

Alérgenos

Contiene:
Cereales con gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas.
Puede contener trazas de frutos secos, sésamo, leche y huevo (productos elaborados en el mismo obrador).